变宝网09月09日讯
快检车或成预警“雷达” 全力守护餐桌食品安全
为了保障食品安全，不少地方采购或者启用食品安全快检车，甚至将快检车开进社区、工地、养老中心，以及农贸市场和商场超市、学校食堂、以及餐饮单位等等。并且把食品安全检查与飞速食品检测仪器相结合，发挥快检优势，减少食品安全风险。食品飞速检测车也将成为食品安全监管的预警“雷达”，达成靶向监管，保障居民“舌尖上的安全”。
苏式月饼实力“圈粉” 酥饼机帮助收获一方风味
现在，市面上专门研制出用于酥皮制作的食品设备，如酥饼机。据清楚，酥饼机主要是由多台配套单机组成，譬如擀面机、包馅机、捏花成型机，集合擀面、制皮、制酥、包酥、包馅、成型等为一体，平稳、高效。另外，该机使用三道压面轮和捍面装置的辗压延展，并且设有调节装置，可对面皮厚薄、大小进行调节，使得酥皮均匀、光滑、延展性好。
