三大理由讲述羊乳与人乳的相似之处

1、羊奶与母乳形成方式相似，保健功能相近　　山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是由4个乳头分泌的。不置可否，器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然有差异。奶山羊的泌乳器官与母乳相似，其乳的营养和保健功能也与母乳非常相似。　　就拿分泌方式来说，一般乳汁是由乳腺分泌，其分泌方式有两种，一是顶端式分泌，二是局部式分泌。前者较后者而言，不会流失活性营养物质。母乳及羊奶是属于顶端式分泌的，而牛奶是属于局部式分泌。故羊奶中含有较多的功能性营养素—上皮细胞生长因子（EGF）、涎酸（SA）、核甘酸等生物活性物质。　　现代研究证明，EGF因子（即上皮细胞生长因子），具有延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹，令皮肤光泽、细嫩、有弹性等功效。婴幼儿长期饮用含EGF因子的羊奶可以在原有的基础上使皮肤更加柔嫩。成人饮用羊奶吸收EGF因子可以使肌肤焕发年轻活力。　　2、羊奶的营养成分最接近于母乳，不易过敏　　羊奶、牛乳、母乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为——羊奶（65：35）、牛乳（80：20）、母乳（60：40）。可见羊奶比牛乳酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与母乳接近。据测定，羊奶的氨基酸总含量比牛乳高3%，在17种氨基酸中，除丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、酪氨酸外，其余13种氨基酸含量均比羊奶高。羊奶中的蛋白质成分与牛乳相比有明显差异，如：羊奶含有5种基本蛋白质，即α-乳蛋白、乳球蛋白，k-酪蛋白、β-酪蛋白和αs1-酪蛋白。但缺乏牛奶中的αs2-酪蛋白，这是饮用羊奶不过敏的主要原因之一。αs2-酪蛋白为过敏原，在母乳的蛋白质中几乎不含有αs2酪蛋白，山羊奶中含量仅为1～3%，而牛奶高达50%。所以羊奶更适合过敏体质的人群饮用。　　3、羊奶脂肪球大小与母乳相似，易消化吸收　　羊奶脂肪中的中短链脂肪酸组成接近于母乳，含量高达20%左右，而牛奶仅14%。胃液中脂肪酶分解短中链脂肪酸的能力要比长链快的多，这是山羊奶脂肪比牛奶脂肪容易消化的主要原因。饮用羊奶能够满足人类对必需脂肪酸的需求。羊奶中的亚油酸、花生四烯酸是婴儿的必需脂肪酸，在所摄取的总能量中至少应有1%的这类脂肪酸供给。而且羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3大小，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。御宝生羊奶配方羊奶粉富含优质蛋白质，多种矿物质和维生素，益生菌(动物双歧杆菌Bb-12)、DHA和AA、乳铁蛋白、L-肉碱、益生元(低聚果糖和低聚半乳糖)，为宝宝提供全面均衡营养。