CRE中国餐博会自2011年开办以来，CRE中国餐博会作为餐饮行业的风向标，将中国酒店餐饮行业推向新前沿，并在广州国际美食之都全力拓展，助力擦亮“食在广东”金字招牌，协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。2017第八届中国广州餐饮业供应商博览会及中国餐饮业联合采购大会于5月25-27日在广州广交会馆A区圆满谢幕！展会得到了正大集团、中粮、中储粮、益海嘉里、蒸烩煮、鹰唛、九三集团、国联水产、亚洲渔港、京鲁远洋、嘉宜、宏泰、浩洋、海魂、仙泉湖、潮汇、蜀海、希杰、仟味、好侍、新雅轩、美味源、永益、藤桥、希阳、佰牛荟、康力、天农、英联斯特、Rational、玺明、天烨、希恩、翔鹰、新新厨具、二维火、客如云、辰森、筷来财、排队网、大唐智讯、饭盒王、赛卓、圣牧、豆黄金、金岸、巴民一号、之山、茶里等国内外600多家企业的大力支持，各展商携最新产品、新技术亮相CRE中国餐博会，展览面积达30000多平方米。
展会同期举办了3场厨师比赛；6场行业会议及论坛促进了餐饮行业的资讯文化交流，共享行业发展新趋势，为餐企及上下游供应（服务）商提供融资和经营创新理念，1场中国盛宴行业精英聚首,表彰了一批优秀供应商，并颁发了“中国酒店餐饮业优秀供应商”、”广东省餐饮业推荐使用产品”等奖牌！CRE中国餐博会已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的行业盛会。
为期三天的展览共接待真功夫、百胜集团、南海渔村、绿茵阁、广州酒家、岭南集团、香格里拉、味千拉面、嘉旺、小肥羊、大快活、香港唐宫饮食集团、和兴隆、誉兴集团、麦德龙、大润发、易初A莲花等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等38600余名专业观众到会参观洽谈，展会期间达成意向合作项目528个，成交金额达5.6亿元，90%以上参展企业对展会效果非常满意！并表示明年继续扩大参展面积！
广州国际酒店餐饮展览会CRE是由广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会举办，展览会一年一届，该展会也是企业打开中国市场非常重要的一个平台，广州国际酒店餐饮展览会CRE上届吸引来自600家参展企业，客商数量达到60000人，展会是在中国进出口商品交易会琶洲展馆China import and Export Fair Complex举办，展会面积达到50000平方。
注意事项：该展是专业的B2B贸易展，仅对业内人士开放，非业内人士及未满18周岁以下人士谢绝参观。现场不提供任何零售活动。
因展览会组织的需求，主办方有权对展期及地点的变更及调整，恕不另行通知。
火锅食材展:
中华小吃文化与连锁加盟展:
调味品、餐料、粮油、面食、点心展: 配餐调料：味精、鸡粉、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、复合调料、火锅调料、食品添加物等；食用油：杂粮制品茶油、花生油、橄榄油、豆油、烹调油、菜籽油、调和油、猪油等；面制品：面粉、中式点心、速冻面点、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、甜点、面条等
餐饮食材、水产冻品、肉类展: 调理品：中式餐饮工业化产品、冷冻调理食品及即食产品；水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；肉食禽类：牛羊肉、猪肉、冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；食材：蔬菜、菌类、山珍品制品、有机食材等农产品深加工食品
农产品生鲜展: 蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；生鲜加工设备技术、物流配送设备设施；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等
餐饮创意设计展: 设计服务公司、地面材料、酒店家具及装饰物、酒店灯光设备、餐具及玻璃器具；酒店餐饮纺织品、制服、布草及日用品
智慧餐饮展: 酒店餐饮信息化软硬件、电子商务、信息系统解决方案；金融支付技术与设备、O2O服务平台、B2B2C服务平台
中餐工业化、中央厨房展: 酒店餐饮信息化软硬件、厨具、餐具、酒店家具、电磁炉、万能蒸烤箱等；中央厨房初加工、蒸汽系统、水过滤系统、入味、搅拌、熟化、冷却、包装等设备
中国进出口商品交易会琶洲展馆China import and Export Fair Complex
场馆面积:1300000平方米
国家地区:中国 - 广东
联系电话:020-26088888
展馆地址:广州市海珠区阅江中路380号